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Verdura - Susanne Bobensteiner

Reseña:

¡Ya es primavera! El invierno ha terminado. ¡Bienvenido a la estación del ajo de oso! Prepárese para disfrutar de los mejores sabores silvestres y aromáticos de las verduras. El ajo de oso aporta una vitalidad fresca a la cocina primaveral, un sabor intenso con tan solo un toque de ajo. Vea las combinaciones de esta estrella verde con verduras frescas y ensaladas apetitosas, con pescado y carne y con leche de coco, a veces con recetas clásicas, y otras «cruzando fronteras». El ajo de oso, desde marzo hasta mayo, es mi hierba favorita. ¡Pruébelo, y disfrute de la breve y bella estación del ajo de oso!

Colección: A cocinar

Referencia: 1101010

ISBN: 9788497941051

Tipo de encuadernación: Tapa blanda

Formato: 150X180

Páginas: 48

Precio: 2,50€

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